四川新闻网成都9月22日讯（记者 董焦）21日，为期三天的第十届中国食品博览会在四川省成都市世纪城新国际会展中心落下帷幕。本届食博会展出面积4万平方米，汇聚了来自境外15个国家和地区、境内31个省（自治区、直辖市）的1271家企业参展。据统计，本届食博会观众流量达8万人次，其中专业观众1.5万余人。
在参展商方面，1271家企业参展既包括了雨润、大庄园、环太苦荞、味之素、香其酱、北大荒、九三粮油等国内优质品牌企业，也包括了哥伦比亚咖啡、加拿大亚麻籽油、斯里兰卡红茶、韩国米酒、特色肉制品等境外特色食品。
在采购商方面，组委会与黑龙江肉类协会、山东省阳信县畜牧业协会、山东省旅游饭店协会、成都零售商协会等近百家国内外食品行业机构建立了直接联系，邀请专业观众与会，采购商纷至沓来。同时，伊藤、乐天、百佳、王府井、麦德龙、华润万家、京东商城等连锁商场及山东银座集团、东坡味道、贵友大酒店等酒店餐饮企业在内的千余家企业到会采购。
据介绍，随着大型企业流通渠道日益成熟，对展会依赖程度逐渐减低，食博会服务主体逐渐由大型龙头企业，转为面向参展意愿更为强烈的中小企业。一方面，借助中央财政支持政策，为中小企业减免参展费用，减轻企业负担；另一方面，整合行业专家资源，针对中小企业缺资金、缺技术、缺管理的发展瓶颈，提供一站式解决方案。
