《西部商报》报道,3月2日,位于兰州市城关区郑家台126—136号的“只有卤肉饭”被依法查封。
记者跟随执法人员在现场看到,在不足10平方米大小的操作间,炉灶、案板、水池等紧密相连,尤为惹眼的是,就在如此狭小的空间里竟然设有一个水冲式厕所!更让人意想不到的是: 就是这样一个小小的未取得食品经营许可证的餐饮店,却加入美团外卖的平台,通过美团外卖供餐。

就此,“只有卤肉饭”的负责人称,店面是春节后他才接手过来的,转让之前这个厕所就存在,由于自己没有从事过餐饮,所以他对具体的要求不懂。
这个说辞显然站不住脚,就算店家不懂餐饮的具体要求,美团外卖引以为傲的地推铁军——那些日夜奔走在一线的市场经理,会不知道一家合格的外卖餐厅需要什么样的条件吗?
条件如此简陋的“厕所作坊”都能堂而皇之的在美团外卖平台上生存,且逃过了市场经理的日常巡检,只能说是一种蓄意的纵容了。也难怪在现场执法的城关区食品药品监督管理局副局长印智辉说,这样黑作坊的存在,说明美团外卖在审核时没有履行义务,没有把关,将根据法律法规严肃处理。
黑作坊的危害,已无需赘言。在外卖已经成为都市人群常规就餐方式的当下,守护舌尖上的安全,更应当是所有网络订餐平台的共识底线。
就连美团点评的首席食品安全官钟永健也在多个场合强调过美团在食品安全把控上的“六步审核制度”。然并卵,过去一年多来,美团外卖一再曝出“厕所外卖”、“露天外卖”的丑闻,已经打肿了钟永健的脸。
不妨来看看:
16年9月21日,《重庆晨报》报道:重庆食药监局果断出击,一举捣毁了观音桥红鼎国际A座的“外卖黑窝点”。这里隐匿着众多“外卖专业户”,缺乏基本的从业资质却堂而皇之登陆美团外卖平台。现场可见黑心商家在厕所里洗菜、满地油渍,让人着实为消费者的健康担忧。

据了解,这已经是该市食药监局两天来捣毁的第二个美团外卖黑窝点聚集地。就在食药监局执法过程中,仍有不少身穿黄色制服的美团外卖员在该楼电梯口聚集,准备取餐。
16年9月上旬,《潇湘晨报》曝出长沙美团黑外卖事件,记者看到,“美食街”入口处的垃圾站旁,灰色砖墙上有一处排风扇口,大量油渍将部分墙面染黑。墙下还伸出一根白色塑料管,里面不时有污水排出。垃圾站、臭水沟散发着刺鼻的气味,经过这里的人会快速踮脚走过。