本报讯（记者 周伟）9月29日，副省长陈文华率省食品药品监管局相关负责人检查节前食品安全，突出对节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需品等重点区域、重点品种的监督检查。
检查组深入成都安居天涯农贸市场、家乐福双桥子店、红杏酒家锦华店等食品经营单位，听取群众对食品安全工作的意见和建议，了解当前及节日期间食品安全供应、保障和监管情况。检查组要求，食品流通单位要完善肉类蔬菜流通追溯体系建设，强化对过期食品及米面油等重点食品监管；餐饮服务单位要落实食品安全检测、信息公示、食品原料采购索证索票、添加剂专人管理等制度，严防食品安全事故发生。
省食药监局近日出台分片督查市（州）食品药品监管工作责任制，并向消费者发布国庆期间食品安全提示，将节日食品安全监管制度化。强调，各级监管部门要创新节日食品安全监管方式，加大监督检查力度，以最严监管严防食品安全事故发生，确保国庆假日食品安全“零事故”。
原标题：最严监管确保食品安全“零事故”
